Praxistest im Haus: Praxistest Nudelmaschinen
Inhalt
Einleitung
Oktober 2026
„Artisan“ 3-in-1-Nudelvorsatz aus Metall nach oben
Hersteller: KitchenAid
Preis UVP: 183,20 Euro
Mehr Info: www.kitchenaid.de
Gerät und Handhabung
3-in-1-Nudelvorsatz zur Nutzung auf der „Artisan“-Küchenmaschine schneidet Teig für frische Pasta. Teig kann in der Küchenmaschine vorbereitet und dann direkt in den Nudelvorsatz eingeführt werden. Drei verschiedenen Walzen in Gerät, geeignet für Lasagne, Fettuccine, Spaghetti, Ravioli, Tortellini, Linguine oder auch schlesische Kluski-Nudeln. Acht Stufen zur Größenregulierung der Teigstärke. Material: eloxiertes Aluminium und verchromter Stahl.
Das fiel uns positiv auf
Leicht anzubringen und zu lösen. Zum Reinigen trocknen lassen, dann den getrockneten Teig entfernen und anhaftendes Mehl abbürsten.
Das fiel uns negativ auf
Teures Einzelteil. Nur in Verbindung mit der Küchenmaschine „Artisan“ (459,00 Euro) nutzbar.
„Atlas+“ nach oben
Hersteller: Marcato
Preis UVP: 130,50 Euro
Mehr Info: www.marcato.it/de
Gerät und Handhabung
Maschine zum einfachen Zubereiten von selbstgemachten Nudeln mit Handbetrieb. In sechs Farben erhältlich. Aufsatz mit Walzen für Lasagne, Fettuccine, Tagliolini und Spaghetti. Neun Stufen zur Größenregulierung der Teigstärke. Material: eloxiertes Aluminium und verchromter Stahl. Maße: 20,7 × 20 × 15,5 cm. Anti-Rutsch-Boden, Tischhalterung. Kurbel abnehmbar, Griff aus Kunststoff. Mit einer Maschinentasche zur Aufbewahrung.
Das fiel uns positiv auf
Um zehn zusätzliche Zubehörteilen erweiterbar. Einfach per Hand zu reinigen, trocken abbürsten.
Das fiel uns negativ auf
Relativ hoher Preis.
Nudelmaschine „PM 224“ nach oben
Hersteller: Rommelsbacher
Preis UVP: 349,99 Euro
Mehr Info: www.rommelsbacher.de
Gerät und Handhabung
Vollautomatische Nudelmaschine mit elf Matritzen und elektronischer Steuerung. Integrierte Waage und gesteuerte Wasserzufuhr für bis zu 800 g frische Nudeln. Einfache Bedienung über LED-Display. Sechs Automatik-Programme für verschiedene Mehlarten. Pressschnecke aus Edelstahl. Abnehmbarer 375 ml-Wassertank. Lüfter zum Vortrocknen der Nudeln bei Ausgabe. Sicherheitsstopp. Maße: 37 × 20 × 34 cm. Rutschfeste Gummifüße.
Das fiel uns positiv auf
Vielseitig! Für feine, normale und dicke Spaghetti, Wellini, Bandnudeln, Gemelli, Fusilli, Tagliolini, Penne und Nudelplatten.
Das fiel uns negativ auf
Verhältnismäßig hoher Preis.
Nudelmaschine „easyprepare“ nach oben
Hersteller: Fackelmann
Preis UVP: 59,99 Euro
Mehr Info: www.fackelmann.de
Gerät und Handhabung
Nudelmaschine zum einfachen Zubereiten von selbstgemachten Nudeln mit Handbetrieb. Aufsatz mit Walzen für Lasagneblätter, Tagliatelle, Spaghetti. Neun Stufen zur Größenregulierung der Teigstärke. Körper aus Edelstahl, Funktionsteil Aluminiumlegierung. Maße 19,8 x 21 x 15,8 cm. Anti-Rutsch-Boden, Tischhalterung. Kurbel abnehmbar, Griff Kunststoff.
Das fiel uns positiv auf
Einfach per Hand zu reinigen, trocken abbürsten.
Das fiel uns negativ auf
Einfach verarbeitet, Funktionsteil klemmt beim Aufsetzen.
Nudelmaschine „NM-100“ mit Elektromotor nach oben
Hersteller: Pearl / Rosenstein
Preis UVP: 60,99 Euro
Mehr Info: www.pearl.de
Gerät und Handhabung
Nudelmaschine zum einfachen Zubereiten von selbstgemachten Nudeln mit ansetzbarem Motor mit zwei Geschwindigkeiten. 230 Volt, 90 Watt. Schneide-Aufsatz mit Walzen für Tagliolini und breite Bandnudeln. Neun Stufen zur Größenregulierung der Teigstärke. Körper aus Edelstahl, Funktionsteil Aluminiumlegierung. Maße 23 x 12,5 x 12 cm. Anti-Rutsch-Boden, Tischhalterung. Kurbel abnehmbar, Griff Kunststoff.
Das fiel uns positiv auf
Einfach per Hand zu reinigen, trocken abbürsten
Das fiel uns negativ auf
Einfach aber gut verarbeitet. Preiswert auch in der Kombination mit Motor.