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Ziergarten: Amaryllis: Pflege nach der Blüte - So bereiten Sie Ihre Zwiebeln auf das nächste Jahr vor

Die stattlichen Amaryllis haben uns an Weihnachten begleitet und unser Zuhause mit ihren stolzen Blüten verschönert. Danach sind die Zwiebelblumen zwar nicht mehr sehr attraktiv, aber zum Wegschmeißen viel zu schade. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Amaryllis weiter kultivieren können.

Backen: Weihnachtlicher Tannenbaumkuchen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Weihnachtlicher Genuss: Christmas Cake im Tannenbaum-Design. Einfaches Rezept mit Mascarpone-Sahne-Creme und weihnachtlicher Deko!

Selbermachen im Haus: Weihnachtlicher Sternenzauber

In der Adventszeit ist Sternebasteln angesagt. Unsere Variante ist einfach herzustellen und das Beste daran: Das benötigte Material ist nachhaltig. Ob allein, mit Kindern oder Freunden in größerer Runde – diese Bastelei macht richtig Spaß!

Backen: Neue Plätzchen aus der Backstube

- Weihnachts-Amerikaner
- Espressokipferl

Selbermachen im Haus: Jeden Tag eine Überraschung

Es braucht nicht viel Geschick, um seinen Liebsten eine Freude zu machen. Dieses Jahr wird der Adventskalender selbst gebastelt: aus Papprollen, die im Haushalt sonst normalerweise weggeworfen werden. Und so vergeht die Wartezeit bis Weihnachten wie im Fluge.

Backen: Engelsaugen

Selbermachen im Haus: Schwebender Weihnachtsschmuck

Selbst gemacht, individuell und ein echter Blickfang. Mit nur wenigen Handgriffen gelingt der Winterkranz. Wir zeigen, wie’s geht!

Kochen: Feines Festmenü

Diese winterlich-fruchtige Komposition verzaubert die Sinne.

- Vorspeise: Crostini mit Ziegenkäse, Bacon-Crumble und Blaubeeren
- Hauptspeise: Orangen-Hähnchen mit Grünkohl-Wildreis-Salat
- Dessert: Apfel-Tiramisu mit Mandeln

Selbermachen im Haus: Winterwald in der Schublade

Mit diesem kleinen Stillleben kommt ein Hauch weißer ­Winterzauber ins Wohnzimmer. Die Landschaft ist im Nu gebastelt – wir zeigen, wie's geht.

Küchengarten: Gewürze für die Weihnachts­bäckerei

Kardamom, Vanille, Koriander, Ingwer, Anis, Piment – jetzt werden Plätzchen mit besonderen Gewürzen gebacken. Diese können Sie im Garten oder auf der Fensterbank selber kultivieren!

Kochen: Einfach Weihnachtsrezepte

Zu Weihnachten gibt es meist festliche Leckereien, die man sich nicht jeden Tag gönnt. Doch die Zeit zwischen Baumschmücken und Verwandtenbesuch ist meist knapp. Mit den festlichen Rezepten aus der „Einfach“-Reihe geht das Zubereiten schnell von der Hand.

: 12/18: Schokosterne im Glas

Hier kommt die perfekte Geschenkidee! Über Schokolade freut sich (fast) jeder und wir packen das Ganze auch noch besonders kreativ ein.

: Advent & Weihnachten 2018 - Kunterbunte Kinderwelt

Backen: New York Christmas Brunch

New York: Die pulsierendste Stadt der USA zelebriert das Weihnachtsfest wie kaum ein anderer Ort auf der Welt. Überraschen Sie Ihre Gäste doch mal mit Rezepten aus „New York Christmas Brunch“.

Selbermachen im Haus: Drei Männer im Schnee - Winterliche Kerzen

Nicht nur in der Vorweihnachtszeit, sondern den ganzen Winter über sorgen diese „hellen Köpfchen“ für eine ­entspannte Atmosphäre.

Backen: Ran an die Plätzchen! Naschen mit und ohne Zucker

Im Supermarkt stehen Lebkuchen und Spekulatius schon eine gefühlte Ewigkeit am Start. Wie wäre es mit ein wenig Abwechslung auf dem Keksteller? Vielleicht mit amerikanischen Weihnachts-Klassikern? Das ist Ihnen zu süß? Dann versuchen Sie mal „Balanced Baking“ – mit weniger Zucker, Weizenmehl und Butter.

Selbermachen im Haus: Fix gebastelt: Schneelandschaft

Häufig ist die Adventszeit etwas stressig. Falls Ihnen doch mal Zeit für eine schnelle Bastelei bleibt: Die dekorative Schneelandschaft verbreitet winterliche Stimmung.

Selbermachen im Haus: Weihnachtliche Bastelideen

Für eine schöne Überraschung bieten sich hier drei einfache Basteleien an, die schnell gemacht sind.

Backen: Bunt, süß, lecker: Plätzchen backen

Auf diese Kekse freuen sich Alt und Jung!

• Himmelsboten
• Karamell-­Rudolphs

: Bastel-DIY: Rentier-Kugeln für den Weihnachtsbaum

Weihnachten ist Bastelzeit – und diese Rentier-Kugeln sind die perfekte DIY-Idee für die ganze Familie. Aus einfachen Materialien entstehen in wenigen Schritten niedliche Rentier-Gesichter, die nicht nur den Weihnachtsbaum schmücken, sondern auch Kinderaugen zum Leuchten bringen.

Selbermachen im Haus: Bastel-Tipp: Weihnachtsengel

Jetzt fangen die Vorbereitungen für die Adventszeit an: Geschenke besorgen und verpacken, Plätzchen backen, einen Kranz binden oder kaufen usw. Eine schöne Einstimmung ist das Basteln von kleinen Dekorationen, um damit die Wohnung zu schmücken oder anderen eine Freude zu machen.

: 01/16: Made by Papa: Papierkorblicht

Lichterketten sehen an Weihnachten toll aus. Sie nach den Feiertagen wegzupacken, ist allerdings immer ziemlich lästig. Warum werft ihr sie dieses Mal nicht einfach in den Papierkorb? Wenn ihr sie davor noch in buntes Seidenpapier einhüllt, sieht das sogar richtig gut aus. Ein geniales gemeinsames Bastel-Projekt für Väter und Kinder.

Selbermachen im Haus: Unser Deko-Tipp von Barbara Schneider

Auch nach Weihnachten ist Kerzenlicht gemütlich, denn es wird früh dunkel. Mit Masking Tape lassen sich simple Gläser in verschiedenen Größen schnell in schöne Windlichte verwandeln.

Backen: Süße Geschenke

Süße Weihnachten ist die Zeit der besonderen Leckereien und Süßigkeiten. Verwöhnen Sie Ihre Lieben in diesem Jahr doch mit Selbstgemachtem. Hmmm, himmlisch!

• Kaffee-Karamell-Fudge
• Schwarzwälder-Kirsch-Konfitüre
• Service – Etiketten-Vorlagen zum Verschenken als Download

Backen: Weihnachtsbäckereien

• Sterntaler
• Süße Bethmännchen
• Schoko-Crossies
• Schneerosen
• Pfefferkuchen

Kochen: Vegetarisches Bio-Weihnachtsmenü

• Warmer Ziegenfrischkäse auf Salaten mit Kernöl-Vinaigrette
• Gefüllter Gemüsestrudel mit Mozzarella
• Gebratene Früchte mit Honig

Kochen: Weihnachtliches Menü

• Jakobsmuscheln mit Buttermilch-Tandoori-Schaum
• Rinderfilet-Steak mit Auberginen-Soßenkuchenkompott
• Vanille-Parfait mit Rotwein-Feigen
• Buch-Tipp: Die klassische Weihnachtsküche