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Spargel-Zucchini-Salat

Kochen: Spargel: Einfach und edel!

Bei uns ist die Spargelsaison traditionell am Johannistag, dem 24. Juni, zu Ende. Vorher heißt es also für alle Fans, schnell noch die leckeren Stangen genießen. Damit etwas Abwechslung in die Küche kommt, hier ein paar neue Anregungen für Sie. Alle Rezepte sind für etwa vier Portionen gedacht.

Kochen: Spargel: Einfach und edel!
Kräuter-Zitronen-Sirup

Kochen: Die Magie der Kräuter

Frische Kräuter begegnen uns überall. Gerade in der Küche geben sie einer veganen Gemüsepfanne mit Hirse oder Ziegenfrischkäsebällchen im Kräutermantel einen Extra-Geschmackskick. Zudem sind sie eine exzellente Alternative zu Salz und Zucker.

Kochen: Die Magie der Kräuter
Frozen Yoghurt mit Mango

Backen: Es gibt Eis, Baby!

Der kühle Genuss muss nicht immer eine Kalorienbombe sein - bitte zugreifen!

  • Frozen Yoghurt mit Mango
  • Veganes Himbeer-Blitzeis
Backen: Es gibt Eis, Baby!


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Titelbild der Ausgabe Juni 2024
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