Unsere Autorinnen und Autoren: Gerd Böker

... ist vielen sicher noch bekannt aus seiner langjährigen Tätigkeit im Verlag und in der Redaktion von Familienheim und Garten. Seine Erfahrungen beim Um- und Ausbau seines eigenen Hauses, der fachliche Austausch mit Autorinnen und Autoren sowie sein Interesse an technischen Dingen und Abläufen waren unter anderem die Grundlage seiner redaktionellen Themen. Auch heute noch − nach einigen Jahren Erfahrung als „Ruheständler“ − schreibt er immer wieder Beiträge für Familienheim und Garten. Besonders gern teilt er seine Erfahrungen im Bereich Handwerken. Mit vielen tollen Ideen zum Selbermachen!.

 

 

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Der Starke – für alle Fälle: Nass-/Trockensauger sind multi-einsatzfähig. Ob das Absaugen der Sägespäne direkt an der Handkreissäge, der Innenreinigung des Autos, dem Leersaugen des verstopften Waschbeckens oder der turnusmäßigen Reinigung der Terrassen-Abläufe. Von Vorteil ist, wie hier (W5 von Kärcher), die Umstellmöglichkeit auf die Blasfunktion. Komfortabel, wenn sich der Filter ohne lästiges Öffnen des Saugers zum Saubermachen entnehmen lässt – noch besser ist eine eingebaute Filterreinigungs-Einrichtung.

Selbermachen im Garten: Einfach saubermachen: Praktische Helfer für die Putzarbeit in Haus und Garten

Es ist ein Dauerthema und der Spaß, nun ja, der hält sich in Grenzen. Aber es gibt eine Reihe maschineller Helferlein, die uns die zeitraubenden, meist ungeliebten Putzarbeiten erleichtern können. Wir zeigen Ihnen einige Neuheiten und geben Ihnen Tipps, worauf Sie bei der Anschaffung achten sollten.

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Sauerkraut selbermachen

Kochen: Sauerkraut selbst gemacht

Fermentieren – und nichts anderes ist die Herstellung von Sauerkraut – ist (wieder) sehr in Mode gekommen. Fermentierung ist eine Art der Haltbarmachung von Gemüse mittels Milchsäurebakterien. Dabei ist die positive probiotische Wirkung auf den Organismus, insbesondere auf die Darmflora, unbestritten.

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  • Unsere Autorinnen und Autoren: Dagmar Stein