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Pfingstrosensirup
Linda Lomelino, AT Verlag

GetränkeBlütensirup selbst gemacht

Pfingstrosen und Rosen sind nicht nur eine Augenweide im Garten – aus ihren Blüten lassen sich auch aromatische Sirupe herstellen. Entdecken Sie zwei außergewöhnliche Rezepte, die den Geschmack des Sommers einfangen und Ihre Getränke, Desserts oder Cocktails veredeln. Lassen Sie sich überraschen, wie einfach sich die Blütenpracht aus dem Garten in eine köstliche Delikatesse verwandeln lässt.

Getränke: Blütensirup selbst gemacht
Stachellose Brombeeren sind unkompliziert bei der Standortwahl und beliebt bei Naschkatzen.
Roth

Grüne TippsGartentipps im Juni

Die langen, hellen Tage treiben das Wachstum der Pflanzen rasant voran. In keinem anderen Monat verändert sich der Garten so schnell wie im Juni. Für uns Gärtnerinnen und Gärtner stehen überwiegend Pflegearbeiten und hoffentlich auch viele sonnige Mußestunden an.

Grüne Tipps: Gartentipps im Juni
Die Larven der Grünen Reiswanze sind frisch geschlüpft.
Görlitz/VWE

GartenberatungNeue Schädlinge in unseren Gärten

Immer öfter tauchen in den letzten Jahren neue Tierarten in unseren Gärten auf, bedingt durch den globalen Handel und durch die Temperaturerhöhung in Folge des Klimawandels. Da bei uns, je nach Tierart, meist die natürlichen Gegenspieler fehlen, können sich die neuen Gartenbewohner ungestört verbreiten und Schäden in unseren Gärten anrichten.

Gartenberatung: Neue Schädlinge in unseren Gärten
Lange Trockenphasen tun dem Rasen nicht gut.
Martin Breidbach

GartenberatungDer Rasen in der Sommerhitze

Braune Halme statt einer sattgrünen Rasenfläche waren in den vergangenen Sommern ein gewohntes Bild in unseren Gärten. Lange Trockenphasen, beständig pralle Sonne und dazu hohe Temperaturen ließen den Boden knochenhart werden und führten zu einem regelgerechten Verbrennen der Gräser, mache Gärten hinterließen gar den Eindruck einer Steppe. Was tun? Unser Bundesgartenberater Martin Breidbach klärt auf.

Gartenberatung: Der Rasen in der Sommerhitze

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Titelbild der Ausgabe August 2026
Titelbild der Ausgabe August 2026
BDF/Meisterstück-HAUS/Ulf Salzmann
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