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Gartentipps für den Winter: Ernten, schützen und vorbereiten
Wenn der Garten ruht, ist dennoch einiges zu tun: Im Winter brauchen Pflanzen besonderen Schutz vor Kälte, Schnee und Trockenheit. Gleichzeitig bietet die ruhige Jahreszeit Gelegenheit, Lagerbestände zu prüfen und den Gemüsegarten fürs kommende Frühjahr zu planen. Ob Zier-, Obst- oder Nutzgarten – wir zeigen, welche Gartenarbeiten im Winter sinnvoll sind und wie Sie Ihren Garten gesund durch die kalte Jahreszeit bringen.

Gesund genießen: Warmer Linsensalat
„Ich glaube wirklich, dass unsere Gesundheit das Wichtigste ist, was wir besitzen“, sagt Jamie Oliver. Gesund kochen ist daher wichtig und macht mit dem neuen Buch des Starkochs richtig viel Spaß. Für den Januar haben wir ein köstliches Rezept daraus ausgesucht. Jamie Oliver: „Leckere warme Linsen, knackige Salatblätter und ein cremiges Senfdressing sind eine edle Kombi.“ Probieren Sie es aus!






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Das Magazin Familienheim und Garten ist die monatlich erscheinende Mitgliederzeitschrift des Verbands Wohneigentum.






