Schlagwortsuche: "Beerenobst"

Küchengarten: Beeren im Topf anbauen: So gelingt der Naschgarten auf Balkon & Terrasse

Frische Beeren vom eigenen Balkon? Kein Problem – auch ohne Garten! Mit den richtigen Sorten gedeihen Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren wunderbar im Topf. Wir zeigen, wie Sie auf wenig Platz einen ertragreichen Naschgarten anlegen – inklusive Pflanz- und Pflegetipps für Balkon und Terrasse.

Kochen: Walderdbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanillesoße

Wenn süße Walderdbeeren auf säuerlichen Rhabarber treffen und das Ganze mit einer samtigen Vanillesoße verfeinert wird, entsteht ein Sommerdessert der Extraklasse. Dieses einfache Rezept für Walderdbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanillesoße bringt fruchtige Frische und cremigen Genuss in 12 kleinen Gläschen – perfekt für Gartenpartys oder als feines Highlight nach dem Grillabend.

Grüne Tipps: Grüne Tipps im März 2023

Die Tage sind jetzt sichtbar länger und die Sonnenstrahlen fühlbar wärmer geworden. Grund genug, um die Gartensaison mit Freude zu beginnen. Im Haus können Sie auf der Fensterbank Pflanzen anziehen, Kartoffeln vorkeimen und Überwinterungspflanzen auf die Freiluftsaison vorbereiten. Im Garten ist Pflanzzeit, Zwiebelblumen und Obststräucher brauchen Dünger und die Staudenreste vom Vorjahr sollten abgeschnitten werden.

Grüne Tipps: Grüne Tipps im Februar 2022

Winterschlaf war gestern. Jetzt sind einige Schnittmaßnahmen fällig: Auslichten der Obstbaumkronen und Ziersträucher, verjüngen von Hecken und der Rückschnitt von Beerenobst, Stauden und Ziergräsern.

Küchengarten: Interessante Obstneuheiten

Wieder haben wir uns auf der Internationalen Pflanzen­messe in Essen für Sie umgeschaut und in Katalogen geblättert. Diese Obstgewächse sind uns dabei besonders aufgefallen.

Backen: Beerenstarke Lieblingstorten

• Erdbeer-Knispel-Torte
• Heidelbeertorte
• Buch-Tipp: Geliebte Torten – Landfrauen begeistern mit ihren Torten- und Kuchenrezepten